Hivi majuzi, kumekuwa na mawingu na mvua, na chakula cha mifugo kinakabiliwa na ukungu. Sumu ya mycotoxin inayosababishwa na ukungu inaweza kugawanywa katika papo hapo na recessive. Sumu ya papo hapo ina dalili dhahiri za kimatibabu, lakini sumu ya recessive ndiyo inayopuuzwa kwa urahisi au ni vigumu kugundua. Hasara ya kiuchumi inayosababishwa na sumu ya siri ni kubwa zaidi kuliko ile inayosababishwa na sumu ya papo hapo. Sumu ya siri ina viwango vifuatavyo vya hatari:
01 - Uharibifu wa ubora wa malisho na malighafi
Ukungu wa spore ni kiumbe mdogo wa saprophytic, ambacho hukua na kuzaliana kwa kuoza na kula virutubisho vya chakula, na pia hutoa joto ili kuongeza halijoto ya chakula. Matokeo yake, protini katika chakula huharibika, kiwango cha matumizi hupungua, kiwango cha amino asidi hupungua, na mafuta na vitamini hubadilika. Hutoa hali nzuri kwa ajili ya kuzaliana kwa ukungu, na kusababisha mycotoxins zaidi. Kwa wakati huu, mkusanyiko wa lishe wa chakula na malighafi umepunguzwa sana.
02 - Uharibifu mkubwa kwa utando wa njia ya utumbo wa mifugo na kuku
Itaunda kidonda cha mdomo, umio wa bata, kumwaga na kuganda kwa utando wa utumbo wa kuku na wanyama wengine, hivyo kuathiri usagaji chakula na ufyonzaji wa virutubisho mwilini. Kwa mfano, itasababisha kutofyonzwa vizuri kwa VE na thiamine, na kusababisha kupungua kwa kinga na dalili za neva. Zaidi ya hayo, itasababisha njia ya utumbo kuunda kikwazo cha kunyonya rangi, na kusababisha rangi mbaya ya mdomo na makucha.
Mbali na kuwa kiungo cha usagaji chakula, utumbo pia ni mojawapo ya viungo muhimu vya kinga mwilini. Kazi yake ni kushawishi mwili kuanzisha majibu ya kinga ya asili na yaliyopatikana kwa antijeni za vijidudu. Wakati huo huo, utumbo pia hunyonya mycotoxins. Mycotoxins zinapoharibu kwa kiasi kikubwa uadilifu wa seli za epithelial za matumbo, usiri wa immunoglobulini utapungua, Immunoglobulini ina jukumu muhimu katika mwitikio wa kinga ya mucosa ya matumbo. Sumu ya mycotoxin huzuia usanisi wa protini. Uharibifu wa mfumo wa kinga ya matumbo utaongeza uwezekano wa kuku kupata magonjwa ya kuambukiza.
03 - Uharibifu wa ini
Ini lina kazi ya kuhifadhi glycogen. Glycogen hupunguzwa na hypoglycemia hutokea. Mara nyingi kunywa glukosi hakufanyi kazi; Pia huingilia usanisi na usafirishaji wa vitangulizi vya kiini kwenye ini, na kusababisha kupungua kwa kiwango cha kutaga mayai na ongezeko la mayai madogo.
04 - Uharibifu kwa viungo vya kinga
Mbali na uharibifu wa mfumo wa kinga ya utumbo, pia itasababisha kudhoofika kwa thymus ya nguruwe na bursa, kupungua kwa limfositi T na leukocytes, kiwango cha albumin na globulini, kiwango cha kingamwili na mkusanyiko wa kingamwili ya seramu, ambayo itasababisha kukandamiza kinga mwilini na kusababisha kutokea mara nyingi kwa magonjwa mbalimbali ya virusi. Kuzingatia kinga kwanza ni msingi wa kuondoa madhara ya ukungu na mycotoxin.
05 - Jinsi ya kuzuia kwa ufanisi ukungu wa kulisha
Kuongeza dawa ya kuua kuvu kwenye lishe ni njia ya kawaida ya kuzuia ukungu.Propionati ya kalsiamu, kama kizuizi cha ukungu wa kulisha, ina athari bora ya kuzuia bakteria na ukungu. Huingilia zaidi mwingiliano wa vimeng'enya kwa kupenya kwa ufanisi kwenye ukuta wa seli ya ukungu na kuzuia uzalishaji wa ukungu, ili kufikia kazi za kuzuia ukungu kwa ufanisi mkubwa na kuzuia kutu. Ni msaidizi bora wa kuzuia ukungu kwa ufanisi mkubwa.
Muda wa chapisho: Oktoba-08-2021


