Athari za Tributyrin ya Lishe kwenye Utendaji wa Ukuaji, Viashiria vya Biokemikali, na Microbiota ya Utumbo ya Kuku wa Nyama Wenye Manyoya ya Njano

Bidhaa mbalimbali za viuavijasumu katika uzalishaji wa kuku zinapigwa marufuku polepole kote ulimwenguni kutokana na matatizo mabaya ikiwa ni pamoja na mabaki ya viuavijasumu na upinzani wa viuavijasumu. Tributyrin ilikuwa mbadala unaowezekana wa viuavijasumu. Matokeo ya utafiti huu yalionyesha kuwa tributyrin inaweza kuboresha utendaji wa ukuaji kwa kurekebisha viashiria vya kibiolojia vya damu na muundo wa microflora ya sekali ya kuku wa kuku wenye manyoya ya njano. Kwa kadri ya ufahamu wetu, tafiti chache zilichunguza athari za tributyrin kwenye microbiota ya matumbo na uhusiano wake na utendaji wa ukuaji katika kuku wa kuku. Hii itatoa msingi wa kisayansi wa matumizi ya tributyrin katika ufugaji wa wanyama katika enzi hii ya baada ya viuavijasumu.

Asidi ya butiriki huzalishwa ndani ya lumen ya utumbo wa mnyama kwa kuchachusha bakteria kutoka kwa wanga usiomeng'enywa na protini asilia. 90% ya asidi hii ya butiriki huchachushwa na seli za epithelial za sekali au koloni ili kutoa athari nyingi za manufaa kwa afya ya utumbo.

Hata hivyo, asidi ya butiriki huru ina harufu mbaya na ni vigumu kuishughulikia kivitendo. Zaidi ya hayo, asidi ya butiriki huru imeonyeshwa kufyonzwa kwa kiasi kikubwa katika njia ya juu ya utumbo, na kusababisha nyingi kutofikia utumbo mkubwa, ambapo asidi ya butiriki ingekuwa na kazi yake kuu.

Kwa hivyo, butyrate ya chumvi ya sodiamu ya kibiashara imetengenezwa ili kurahisisha utunzaji na kuzuia kutolewa kwa asidi ya butyric katika njia ya juu ya utumbo.

Lakini tributyrin ina asidi ya butyric na mono-butyrin na katika njia ya juu ya utumbo, tributyrin hutiwa hidrolisisi na kuwa asidi ya butyric na α-mono-butyrin lakini katika utumbo wa nyuma, molekuli kuu itakuwa α-monobutyrin ambayo hutoa nishati zaidi, ili kuongeza ukuaji wa misuli na kukuza ukuaji wa kapilari kwa ajili ya usafirishaji bora wa virutubisho.

Kuna matatizo kadhaa yanayohusiana na afya ya utumbo wa kuku ikiwa ni pamoja na:

  • kuhara
  • ugonjwa wa kutofyonza vizuri
  • coccidiosis
  • uvimbe wa tumbo unaosababisha uvimbe

Kuongezwa kwa tributyrin kumetumika sana kupambana na matatizo ya utumbo, na hatimaye kuboresha afya ya utumbo wa kuku.

Katika kuku wa tabaka, inaweza kuboresha unyonyaji wa kalsiamu haswa kwa kuku wakubwa wanaotaga mayai na kuboresha ubora wa maganda ya yai.

Katika watoto wa nguruwe, mpito wa kuachisha kunyonya ni kipindi muhimu kutokana na msongo mkubwa unaotokana na kuhama kutoka kwa kioevu hadi chakula kigumu, mabadiliko ya mazingira, na kuchanganyika na wenzao wapya wa zizi.

Katika jaribio la hivi karibuni la nguruwe wadogo tulilofanya huko Rivalea, imeonyeshwa wazi kwamba kuongeza lishe ya Tributyrin /MT ya kilo 2.5 baada ya kuachishwa kunyonya kwa siku 35 kuliboresha ongezeko la uzito wa mwili kwa 5% na uwiano wa ubadilishaji wa malisho kwa pointi 3.

Tributyrin pia inaweza kutumika katika maziwa kama mbadala wa maziwa yote na kwa kiasi fulani huondoa athari mbaya ambayo vibadala vya maziwa vinayo kwenye ukuaji wa utumbo.


Muda wa chapisho: Mei-25-2023